Bier ist mehr als ein Strich auf dem Deckel Pott´s-Bier-Quiz im Landgasthaus Kortlüke in Belm - Vehrte   Vehrte. Als „des Deutschen liebstes Getränk“ wird das Bier respektvoll im deutschen Volksmund bezeichnet. Doch, welches Wissen haben die Deutschen über ihr Lieblingsgetränk? Diese Frage stellt sich Westfalens erster Diplom-Biersommelier Rainer Diekmann von der Pott´s Brauerei aus dem münsterländischen Oelde. Aus seiner  Sicht kennen einfach zu wenige Bierfreunde/innen ihren Gerstensaft, die Unterschiede der einzelnen Sorten und geschmackliche Ausprägungen. Dass man Wasser, Hopfen, Malz und Hefe braucht, ist vielen hinlänglich bekannt. Doch worin unterscheiden sich untergärige und obergärige Biere? Was ist der Unterschied zwischen einem Exportbier und einem Bockbier? Was hat es mit dem deutschen Reinheitsgebot von 1516 auf sich? Und wann ist alljährlich der „Tag des deutschen Bieres? Solche und vielen weiteren Fragen geht der Diplom-Biersommelier stets auf den Grund. Nicht nur aus Eigeninteresse, sondern auch, um dieses interessante Wissen am 19. Februar 2010 weiter zu vermitteln.   “ Zu gewinnen gibt es pfiffige Preise, unter anderem ein Spanferkelessen für 20 Personen, welche den Ehrgeiz bei den Teilnehmern fördern sollen. Am Ende steht für den Diplom-Biersommelier, der die regionale Braukultur der handwerklichen Pott´s Brauerei mit ihren vielen verschiedenen Bierspezialitäten vertritt, die Sensibilisierung für die Sortenvielfalt regionaler Biere. „Hier wollen wir, als Münsterländer Originale mit gutem Beispiel vorangehen“. Aufgelockert wird das Bierquiz natürlich durch Verkostungen diverser Biere und Biertypen, um das theoretische Wissen auch in der Praxis zu festigen. Zudem servieren die Wirtsleute Christian und Ines Kortlüke mit ihrem Team ein bieriges Viergänge Menü mit regionaltypischen Gerichten.   Das Bier-Quiz beginnt gegen 19.00 Uhr im Landgasthaus Hotel H. Kortlüke, Venner Str. 5 in Belm/Vehrte und kostet all-inklusive 29,00 € je Teilnehmer. Um Voranmeldung wird gebeten, da die Plätze leider begrenzt sind. Christian und Ines Kortlüke sind unter 05406-83500 gerne für Sie da.   Bleibt zu hoffen, dass die Gäste zukünftig bei Ihrer Bierbestellung ihr erworbenes Fachwissen nutzen und direkt ein regionales Bier, sortenspezifisch Pils, Landbier, Weizen, Bockbier oder andere, bestellen und nicht die Getränkekarte eines Wirtes gleichgültig außer Acht lassen. Na denn, Prost und zum Wohl!     Fotogalerie vom 1. Bier-Kulinarium im Frühjahr 2006